안녕하세요. 요즘은 운동을 하시는 분들이 늘어나면서 이에 대한 단백질에 대해서도 많은 관심을 보이고 있는데요. 단백질은 우리 몸을 구성하는 기본 성분이기도 하며 단백질이 우리 몸에서 부족하게 되면 기초대사량 또한 부족해져서 몸이 점점 약해지게 됩니다. 또한 우리 몸을 지탱하는 기본적인 근육들도 줄어들게 되어 관절 등에도 무리가 갈 수 있습니다. 이외에도 면역에 관련된 여러 가지 부분에서 문제들이 생겨날 수 있는데요. 오늘은 이러한 단백질 많은 음식과 하루 섭취량에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
가장 먼저 단백질 많은 음식은 육류입니다. 단백질이라 생각하면 가장 먼저 생각나는 음식이기도 하고 단백질의 대표적인 음식이라 할 수도 있는데요. 어떠한 종류의 육 류 이이든 간에 기본적으로 단백질이 함유되어 있지만 그 부위에 따라 함유량은 달라지게 됩니다. 일반적으로 지방 함량이 작은 부위일수록 단배질 함량이 높다고 할 수 있습니다. 소고기와 닭고기 돼지고기 등 여러 가지 종류가 있으니 취향대로 드실 수 있으며 단 지방이 너무 많은 고기의 경우 과다 섭취는 비만의 원인이 될 수도 있으니 적당히 드시는 걸 추천해드립니다.
단백질 많은 음식 두 번째로는 생선류인데요. 생선 역시도 단백질이 많은 음식으로 알려져 있습니다. 많은 생선들 중에서도 가장 단백질 함량이 많은 것은 연어와 참치 고등어 꽁치 등의 등 푸른 생선입니다. 이런 등 푸른 생선류의 경우 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 콜레스테롤을 제거해주는 불포화지방산 또한 풍부하게 들어있습니다. 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추어 줄 뿐만 아니라 혈액순환을 원활하게 도와주며 뇌혈관 질환 또한 예방해 주어 더욱 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
단백질 많은 음식의 대표적인 것이 계란인데요. 이역시 단백질이 풍부한 음식 중 하나입니다. 또한 육류에 비해 비용도 저렴하기 때문에 많은 분들이 부담 없이 먹을 수 있는 단백질인데요. 계란에는 단백질 이외에도 아연과 엽산 그리고 비타민과 철분 셀레늄 등이 함유되어 있어 우리 몸에 필요한 성분들이 거의 다 함유되어 있기 때문에 완전식품이라 불리기도 합니다. 계란으 조립법도 다양한데요. 가장 대표적인 계란 프라이와 삶은 계란 그리고 찜 등 여러 가지 음식으로 활용해 먹을 수가 있답니다.
단백질 많은 음식 중 두부 또한 단백질이 풍부하다 할 수 있는데요. 두부의 경우 식물성 단백질 식품으로 알려져 있으며 두부의 원료인 콩이 단백질이 풍부한 음식으로 알려져 있습니다. 두부는 콩을 가공해 부드럽게 만든 음식이기 때문에 소화나 흡수력도 뛰어나다고 할 수 있는데요. 평소에 소화기관이 약하신 분드이라도 두부를 통해 양질의 단백질을 얻을 수가 있는 것입니다. 단백질이라고 하면 우리는 흔히 육류적인 부분을 가장 먼저 떠올리지만 이러한 식물에서도 단백질을 얻을 수가 있답니다. 동물성 단백질과 식 무성 단백질을 균형에 맞춰 섭취하게 된다면 이는 더욱 건강한 몸을 만들 수 있는 지름길 이므로 반드시 챙겨 드셔 야한 성분입니다. 그러나 이외에도 수많은 음식들 속에 단백질이 포함되어 있으므로 균형 잡힌 식단을 통해 식사를 하시는 것이 가장 중요하다고 할 수 있을 것입니다.
'건강' 카테고리의 다른 글
기립성 저혈압 원인 증상 케어 방법 (0) | 2022.08.25 |
---|---|
매운 음식이 안 좋은 이유 어떤 것들이 있을까 (0) | 2022.08.24 |
다리혈전증상 파악하고 관리하기 (0) | 2022.08.19 |
공복유산소 효과 제대로 알고 하면 (0) | 2022.08.18 |
보청기 지원금 어떻게 받을 수 있을까? (0) | 2022.08.17 |